1. 일시 : 2020년 4월 18일 ~ 23일 2. 작성자 : 영어통번역학과_2016100116_표수진 3. 식물종류 : 새싹보리, 바질/루꼴라, 케일, 파슬리, 라일락/서양철쭉 4. 사진/관찰내용/관찰소감

드디어 #피플스그로서리 #홈파밍시작 #홈파밍_1주차 가 시작되었다!

엄마가 최근에 집에서 상추를 키우기 시작하셔서 같이 무언가를 기르면 좋을 것 같다고

생각하던 차에 좋은 기회로 #홈파밍 을 하게 되었다.

감사히 잘 키워보겠습니다. (*ฅ́˘ฅ̀*)♡

금요일에 주문한 식물들이 차례차례 집으로 배송되었다.

주문하고 바로 다음 날인 18일 토요일에 온 친구들부터 소개하겠다.

첫번째 친구는 루꼴라와 바질이다!

처음에는 씨앗부터 재배하려고 했지만,

키워서 요리를 하고 활용하기에 두 달이라는 시간이 촉박한 것 같아 모종으로 바꿨다.

결과는 아주 만족스럽다.

택배로 식물을 받아보는 것은 처음이라 걱정이 되었는데, 온전히 와서 다행이었다!

#바질 2개, #루꼴라 2개씩 주문했는데, 덤으로 루꼴라 하나를 더 주셨다.

분갈이를 해주기 전에 새로운 환경에 적응할 시간을 줬다.

아주 싱싱한 루꼴라다.

바로 먹을 수 있을 정도로 좋은 아이들이라

이 식물은 키우는 것보다 활용한 요리들을 올려야겠다.

그리고 바질이다.

바질은 바질페스토에서 맡던 그 향이 식물에서 그대로 올라와서 신기했다.

분갈이를 해주고 키우다보면 페스토를 만들만큼 많은 양을 키울 수 있을까?

바질과 루꼴라 잎을 활용한 간단한 샐러드를 만들었다.

방울토마토와 구운 브리치즈에

발사믹소스까지 뿌리니 쉽고 근사한 샐러드가 되었다!

두번째 친구는 새싹재배기와 새싹들이다.

새싹보리와 모듬새싹을 시켰다.

모듬새싹은 적무/무순/비트/브로콜리/청경채 로 구성되어 있다.

물론 모두 수경재배가 가능한 새싹씨앗이다.

새싹재배기 대형을 구매했지만 그래도 모든 새싹을 한 번에 다 심을 수는 없다.

새싹은 씨앗을 심고 먹는데까지 일주일도 안 걸린다고 한다.

자라난 새싹은 잘라서 먹고 그렇게 일주일 정도 더 먹으면,

이제 수명을 다해 다른 씨앗을 넣어 키워야 한다.

이주동안 새싹보리를 키우고, 그 후엔 모듬새싹을 키워보겠다!

새싹을 심기 전 반나절은 물에 불려놓아야 한다.

그래서 이렇게 준비했다.

새 식구인 #새싹보리 야,

우리 집에 온 걸 환영해! 잘 커주길 바라!

물에 충분히 불리고,

새싹재배기에 옮겨놓았다!

이제 물을 주기적으로 갈아주고, 햇빛을 받게 한다.

하루 뒤의 상태.

밤사이 털같이 보송보송한 뿌리가 올라왔다! 귀여워!

또 하루 뒤, 초록색 싹이 자라기 시작했다.

보송보송한 털은 뿌리고 푸릇한 초록 잎이 싹인가보다.

또 다음 날, 엄청난 폭풍성장을 보였다.

새싹보리는 키울 맛이 난다. 너무 쑥쑥자라,

순간을 놓치고 싶지 않아 매일매일 꼭 사진을 찍었다.

심은지 3일만에 이렇게나 많이 자랐다.

심은지 4일 차가 되는 오늘!

어마어마하게 자라난 새싹보리다.

이제 잎이 갈라지는 듯한 모습까지 보인다.

파릇파릇 봄같다.

같은 날의 사진 한 장 더!

햇빛 쬐게 해주고, 물만 갈아줬을 뿐인데 이렇게나 열심히 자라줘서 기특하다.

기특함도 잠시, 이제 곧 자르고 또 자라게 해주어야겠지?

기념으로 새싹보리에게 사진을 요청했다.

팬이에요! 저 사진 한 장만 부탁드려요ㅋㅎㅋㅎ

바질과 루꼴라는 바로 먹을 수 있어 좋았고,

새싹보리는 말그대로 쑥!쑥! 자라줘서 보람찬 일주일이었습니다.

어서 분갈이를 해주고 더 크게 자라게 해야겠어요.

남은 친구들은 다음 주 2주차 성장일지에서 공개할게요.

오늘은 여기까지^~^😎😎